|
Si Jawul |
Makan siang kali ini saya ingin mencoba menu makanan yang lebih
tradisional, rasanya sudah sangat lama saya tidak makan nasi jagung dan
nasi tiwul. Kebetulan tak jauh dari rumah ada warung yang menyediakan
menu yang saya cari ini, meskipun sudah sering lewat tapi baru kali ini
saya menyempatkan diri.
Nasi Jagung adalah makanan pengganti nasi
putih yang terbuat dari beras, pengolahan dari jagung dijemur hingga
kering kemudian dipipil dari tongkolnya, nanti setelah itu digiling
dengan mesin giling tapi jangan terlalu halus. Sedangkan nasi tiwul
adalah pengganti nasi yang terbuat dari ketela pohon yang sudah
dikeringkan menjadi
gaplek kemudian digiling.
Kembali
tentang Si Jawul, saat masuk kedalam warung saya disambut oleh ibu
setengah baya yang merupakan pemilik. Dengan ramah si ibu mempersilahkan
saya mengambil makanan secara swalayan, hanya minuman yang beliau
buatkan. Ada nasi putih dan nasi jagung, kebetulan nasi tiwul sudah
habis. Kali ini saya memilih nasi jagung, sayur lodeh nangka, sayur
urap-urap dan telor mata sapi.
|
Nasi Jagung |
Sebenarnya ada juga sayur lodeh tahu, sambal pecel dan berbagai macam
lauk pauk. Sebenarnya ingin mencoba seluruh makanan yang tersedia di
warung ini. Namun apa daya perut saya tidak akan mampu menampung.
|
Sayur Lodeh Tahu |
|
Sambal Pecel |
|
Lauk Pauk |