Semoga Bermanfaat

Sate & Gule Bu Sulam Semoga anda tidak bosan membaca tulisan saya soal makanan, karena memang saya hobi makan hahaha. Oke kali ini saya mengulas tentang Sate & Gule Kambing di kedai Bu Sulam Ngujang Tulungagung. Sate kambing di Tulungagung memiliki ciri khas yang unik meskipun dalam satu wilayah pemerintahan terdiri dari beberapa selera masakan yang berbeda. Jika di wilayah tengah dan selatan sate kambing hanya di lumuri kecap manis setelah dipanggang. Namun di Ngujang yang posisinya ada di utara, tidak hanya dilumuri dengan kecap manis tapi juga kacang tanah yang sudah di sangrai lalu dilumatkan bersamaan dengan kecap manis. Aroma daging kambing panggang disertai gurihnya saus kacang plus kecap manis langsung meresap dilidah. Tak lupa untuk mengontrol kadar kolesterol anda dapat menyantap irisan bawang merah. Sate dengan Saus Kacang Makan sate kambing tak lengkap jika tanpa gule kambing, dijamin anda akan tersedak karena tenggorokan kering. Bila di

Mandarin Corner Mandarin Corner hanyalah sebuah warung yang menjual makanan ala mandarin, ada Nasi Goreng, Nasi Goreng Spesial, Nasi Goreng Sea Food, Nasi Goreng Ikan Asin , Ie Fue Mie, Lo Mie, Bakmie Goreng, Bihun Goreng, Ta Mie Goreng, Fu Yung Hai dan Koloke. Berlokasi tepat di dekat jantung kota Surabaya yaitu di Jalan Cempaka, jika anda dari Mall Tunjungan Plaza harus berjalan kaki kira - kira sepuluh menit dan memang lokasinya berada di perkampungan yang jauh dari keramaian. Sudah menjadi tempat makan malam favorit rekan kantor, karena porsinya sangat pas untuk para teknisi lapangan dan soal harga masih terjangkau dibanding lokasi lain. Yang melayani pembeli adalah sang istri sedangkan bapak tua bertugas memasak pesanan pembeli. Makanan yang sempat kami beli untuk dimakan di rumah adalah Cap Cay Putih yang tidak memakai Saos Tomat, untuk foto silahkan dilihat dibawah. Ini bisa untuk dimakan 3 - 4 orang, olahannya sungguh terasa nikmat dilidah. Irisan daging ayam

Banner Bakso President Saat itu sedang melakukan perjalanan dinas ke Kota Malang ~ Jawa Timur, selesai melakukan tugas kantor perut terasa lapar karena matahari sudah tepat diatas kepala. Berbekal rekomendasi dari rekan kantor Malang, bahwa ada bakso yang sudah berjualan sejak 1977 di daerah Jl. Batanghari No. 5 atau lebih mudah di belakang Mall Mitra 2 tanpa menunggu lama langsung saya tancap gas ke lokasi yang dimaksud. Karena sudah masuk waktu makan siang semua kursi terlihat terisi, untunglah ada serombongan orang yang makan di teras sudah akan selesai. Tempatnya unik karena berada di samping rel kereta api yang masih aktif, rel kereta api ini menghubungkan Kota Malang dengan Kota Surabaya dan Kota Pasuruan jadi saat kita makan kita bisa menyaksikan kereta api yang berjalan dengan kecepatan sedang. Pinggir Rel Kereta Api Aktif  Menu yang ada disini ada Bakso paketan yang sudah lengkap, jadi kita tidak perlu memilih isian dari bakso. Tapi demi memenuhi selera

Es Dawet Gempol Serabi Setelah menikmati Rujak Buah yang segar dan pedas, saatnya mengguyur tenggorokan dengan minuman dingin. Tidak perlu berjalan jauh atau beranjak dari kursi, karena di tempat yang sama kita bisa menemukan minuman Es Dawet Gempol dan Serabi. Dulu saat pertama kesini saya sangat penasaran dengan bentuk dari "Gempol" karena inilah yang membuat istimewa dari Es Dawet Serabi yang lainnya. Gentong dan Termos Es Penggunanaan gentong sebagai tempat berjualan tentunya menjadi daya tarik tersendiri dari segi estetika karena terlihat tradisional, dan dipercaya dapat menambah cita rasa dari menu makanan yang dijual. Hanya termos tempat es yang mejadi simbol modern disini. Serabi Inilah bentuk serabi didalam sajian Es Dawet Gempol Serabi ini, serabi sudah dalam keadaan diiris kecil - kecil meskipun ukuran serabinya terlihat tebal rasanya cuma ada 3 - 4 potong serabi dalam satu porsi. Lalu soal "Gempol" yang

Rujak Buah BP ~Barat Pemda~ Suhu udara yang panas dan terasa menyengat kulit siang itu membuat saya ingin menikmati sesuatu yang dapat menyegarkan tubuh dan meredakan rasa haus. Setelah menjemput istri dari kantor, langsung saja saya arahkan sepeda motor menuju penjual rujak buah yang berlokasi di sebelah barat Kantor Pemerintah Daerah Kabupaten Tulunggagung. Nama warungnya unik karena mencerminkan lokasi berjualan "Rujak Buah BP" selidik punya selidik ternyata "BP" adalah -Barat Pemda-  . Rujak Buah Segar Hanya ada satu menu disini, yaitu Rujak Buah. Mulai dari Nanas, Pepaya, Semangka, Bengkoang, Mangga Muda, Blimbing, Tahu dan Kerupuk sebagai pelengkap. Irisan buah tadi ditaruh di atas piring dan diberi juruh yaitu campuran dari air, gula jawa, kacang dan cabe rawit sebagai penyedap rasa dari rujak buah. Jadi saat memakan irisan buah kita akan mendapatkan campuran rasa yang menyegarkan, manis dan pedas, unik bukan? . Saat jam pulang kerja

Warung Mbak Sum Kali ini mengisahkan tentang Warung Mbak SUM, sebenarnya tidak ada nama resmi dari warung ini hanya saja sang pemilik sering dipanggil "Mbak Sum". Sebuah warung sederhana yang terletak di pinggir Jalan Veteran Surabaya persisnya di depan Kantor Divisi Telex PT Telkom Indonesia. Sepertinya warung ini sudah lama berdiri disini, karena para pensiunan Divisi Telex sering ditemui bernostalgia di warung Mbak SUM. Terong Goreng Ikan Ayam Goreng Gorengan Menu yang tersedia cukup beragam, seperti sayur Asem, sayur Bening, sayur Lodeh, Sop Ayam juga tersedia berbagai macam lauk pauk dari terong, tahu dan tempe goreng, ayam dan ikan laut goreng juga tersedia sebagai lauk pauk. Yang istimewa disini adalah sambalnya, ada sambal matang yang seluruh bahan pembuat sambalnya ditambah Terasi digoreng terlebih dahulu sebelum dilembutkan. Ada juga sambal mentah, yang ini bahan pembuat sambal tidak ditambahkan Terasi dan tidak digoreng seb

Ice Cream Pancake Yummmmi......makan ice cream dimalam hari yang panas? apalagi saat pulang kampung di kota kecil di provinsi Jawa Timur bagian selatan akan menjadi hal yang istimewa. Mungkin ini satu - satunya kedai Ice Cream yang dikelola secara profesional di Tulungagung. Kami menemukan kedai ini pun secara tidak sengaja, saat kami berkeliling menggunakan sepeda motor. Kedainya bernama "BLESSING"  mungkin maksud dari nama tersebut adalah kedainya selalu mendapat rahmat Tuhan, hanya sekedar tebakan. Baiklah kita mulai bercerita tentang kedai ini, saat menyusuri Jl. Dr Sutomo kami melihat ada kedai dengan Tulisan BLESSING yang sebagian kursinya terisi dengan anak muda. Karena penasaran maka kami masuk dan memesan beberapa menu Ice cream. Pertama kami memesan Ice Cream Pancake (gambar ada diatas) , Ice Cream nya terdiri dari dua scoop tanggung dan berasa cokelat. Dibawahnya terdapat Pancake yang dipanggang dengan sempurna tidak gosong, ditambah parut

Penjual Tauwa - Kacang Kuah Beberapa hari kemaren pas berangkat kerja, seperti biasa melewati Jl, Diponegoro yang lebar dan panjang ~ lebay. Setelah melewati kemacetan rutin akibat pembangunan Flyover di daerah Pasar Kembang dan lampu merah langsung saya mengambil jalur kiri sambil mengamati apa penjual tauwa yang biasa mangkal di dekat situ sudah jualan. Memang pagi hari itu saat keberuntungan bagi saya, sang penjual yang ada di gambar diatas sudah siap menanti pembeli.